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第98章初试
袁甜撇撇嘴“哦”了一声,然后说:“那也没有泽延哥厉害。”
沈恒乐着说:“人家齐家,可是从E国留学回来的。”
袁甜仍是不以为意的说:“我也留过学,没什么大不了的。”
程齐家笑笑,没有开口说话。
顾芷晴收拾完鱼,开始琢磨着怎么吃这么大一条鱼才能不浪费。
思考一会后,就开始动手开始做起来,鲤鱼鱼头较小,本想做个泡椒鱼头看来是不行了,就炖个丝瓜鱼头汤。鱼身一部分剁下三分之一,切块做红烧鱼块。再片下一盘鱼片,等会做酸菜鱼。剩下的把鱼肉剃下,剁成泥加肉泥,鸡蛋,汆成鱼肉丸子。剩下没有剃干净肉的鱼排,用少量油煎成椒盐鱼排。
等顾芷晴一阵忙碌后,把菜端桌上,几人都惊住了,碧绿的酸浆菜配雪白鱼片的酸菜鱼,色泽暗红却透亮的红烧鱼,两面焦黄看着就诱人的鱼排。雪白鱼丸飘在片片绿菠菜叶上,上面还撒一些红色辣椒丝,煞是好看。最后一盆鱼头丝瓜汤,奶白的汤里盈绿的丝瓜,显得诱人极了。顾芷晴还拌了个蒜泥茄子,炒了个回锅肉。
六菜一汤,色香俱佳,沈恒大叹:“嫂子你这手艺了不得啊,傅泽延真是太有福气了。”
“嫂子,你这比京城里,大饭店做的都好啊。”程齐家也跟着夸赞。
傅泽延心情很好,目光暖暖的看着给大家分碗筷的顾芷晴。
唯有袁甜一脸平淡的不吭声,心里却不屑,不就会做个饭?娶媳妇又不是找保姆,会做饭就行。
沈恒看着傅泽延:“这么好的菜,得有酒啊,我可是空着手来的,什么也没带。”
傅泽延冷哼一声,问顾芷晴:“咱家还有酒吗?”
顾芷晴摇头:“没了,上次凤梅走,拿她家喝了。”
傅泽延挑眉对沈恒说:“没酒,我们这最近的卖酒地儿,离这两里地。”
沈恒打趣道:“真是夫妻齐心啊,不想让喝酒直说啊。”
袁甜却积极的说:“酒啊,我这有,陆阿姨让带来的。”说着起身去提包里拿酒。
傅泽延皱皱眉,没有吭声,程齐家开口说:“今天就不要喝酒了,我刚来,一身酒气回宿舍,影响不好。”
沈恒见:“行了,袁甜,别拿了,以后有机会再喝。”
袁甜已经掏出白酒,见都这么说,有些下不来台,冲着顾芷晴大声说:“你看看你,爷们儿喝个酒,你也管。”
傅泽延多护犊子的一个人,见袁甜这么喊顾芷晴,非常不悦冷声道:“酒放下,赶紧吃饭!”
“对啊,赶紧尝尝嫂子的手艺。”沈恒张罗着举筷夹菜。
顾芷晴也觉得袁甜这个火发的莫名其妙,不过好不容易做一桌子菜,可别让气氛破坏了,只当没听见。笑着说:“我这可是一鱼五吃,你们赶紧尝尝吧。”
袁甜还想说话,看见傅泽延黑着脸冷眼盯着自己,哼了一声,坐在程齐家身边。
“嫂子这鱼做的味道可真是绝了,齐家,你赶紧尝尝,E国的饭可没什么好吃的,天天大列巴”沈恒举筷冲着程齐家说。
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