第360章 做菜的最高境界

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这个八宝鸭不论是之前拆骨的手法，还是蒸煮的火候，都是十分的到位。

吃完这个，她又喝了一口清水，去掉了口中的鲜味。

又吃了一口秦欢做的那个，勺子盛着一个小鱼儿，小鱼儿还在勺子里面悠悠荡荡的，活灵活现的非常好看。

放入嘴中，软糯之中带着一种Q弹，小鱼里面是又馅料的，应当是菌肉类，也是无比的鲜美，在加上又是用高汤烹煮的。

吃进去一口，就是一口鲜美。

秦欢做的东西，倒是越来精致了。

吃完之后，又喝了一口清水清口，又吃着那个天梯鸭掌。

因为做这种鸭掌之前，都是用酒泡发的，其中就是很软乎。

又是用精廋的火腿辅佐，海带丝的捆绑，一口下去，美味直接在舌尖融化了。

这一道菜，也是破费功夫跟本事的，可是做到这种地步，也是非同一般的大师傅了。

吃完了一个鸭掌，谷星月又喝了一口清水，最后夹起来了孟轲清炒的那个枸杞头。

枸杞头，在春天都是很常见的，山野之处也是寻常。

在百姓人家，都会采摘回去炒着吃。

或许，这种菜根本不适合摆在殿堂之上。

可是孟轲就偏偏做了。

往往最简单的菜，你想要炒的精湛好吃，都是很难的。

刚刚放入口中，咀嚼了一下，顿时属于这个菜的香气，盈满了口中。

做菜的最高境界，就是你烹煮完了，那一道菜里面依旧会有着那个菜的香气，毫不流失。

孟轲不愧为大师级别的人物，这么一道菜，竟然让人吃住了春天的意境，毫不夸张。