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谭洛楞了一下,没想到这掌柜的火气这么大,“走吧,走吧。”

“有劳掌柜了。”小赵略微谢了谢百香阁的掌柜,便也跟着离开了。

几人出了百香阁的门,陶德运指了指斜对面的一家店铺,店铺的整体被装饰城了棕黄色,房檐上挂着些绣布,绣布上绣着样式各异的香料。

“我们去那家店看一看吧。”陶德运走在前面,谭洛几人跟在后面。

“这家店铺的掌柜还真是有趣,把香料的样式都绣在了这绣布,倒是让人一眼就能看出来这店铺是卖什么的。”

“可不是嘛。”

“吉雅香料行,这香料行的名字倒是不错。”谭洛看着长方形的宽牌匾上用看书写着吉雅香料行几个字,微微点头。

“走,进去看看。”

“来,看买点儿什么。”走上前来打招呼的是一位年轻的温婉女子。

那女子身穿红梅金丝小袄,头戴银镀金嵌珠宝蜻蜓簪,下身着金丝白纹昙花雨丝锦裙,脚踩乳烟缎攒珠绣鞋,睫毛纤长而浓密,如蒲扇一般微微翘起。

谭洛快速地上下打量了一番后,不禁在心中暗叹,这是自己见过的打扮的最富贵的一位掌柜了。

一般情况下,掌柜们不会把自己打扮的过于华丽,一方面,不想让主顾们觉得自己赚了他们很多钱,另一方面,穿的过于招摇,难免会被一些贼寇小偷盯上。

不过,要是产业非常之大,大到在整个城都十分出名的话,那出门倒是可以富贵一点,这样脸上才有排面。

“我们来看一看香料。”

“这是大红袍花椒吗?”谭洛指着袋子中红红的一粒一粒的花椒问道,这寻常花椒京城也有,不过这大红袍花椒她还只是在树上见到过,说是它的香味和麻辣的口感会更浓烈一些。

“嗯,这花椒看着是不错,炒肉片一定很香。”黄若安弯下腰,仔细看着袋子里红红的花椒。

“姑娘,做饭的话,尤其是做鱼的时候,也可用这红豆蔻、丁香、五加皮、白胡椒,都是去腥味的好香料。”掌柜的一一介绍着,“还可以用这广木香、积壳给饭菜增加香味。”

黄若安点点头。

“哦,对了,这是店里新到的姜黄,味道辛辣,有轻微橙味,有特殊香味,可以增加菜肴金黄色。”掌柜的介绍着,拿起一根土黄色的长条香料递给陶德运。

“多谢。”陶德运装模作样的闻了闻,便将姜黄递给了谭洛。

要说这瓷器的烧制、保存,陶德运是数一数二的好手,要说这识别香料的好坏,他就真的是一窍不通了。

谭洛看了看这姜黄的质地,干湿的程度正好,闻起来味道也很正宗,是个好货。

她点点头,问掌柜的,“这姜黄怎么卖?”

“三十文铜钱一斤,一贯钱十斤。”

听到这个数目,谭洛看了小赵一眼,又看了黄若安一眼,这是极便宜的价格了。

“这是北楚的姜黄吗?”黄若安问道,她经常做饭会用到这些香料,而且她颇懂些养生之法,自然也就对着各种中药材和香料比较熟悉。

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