第三十九章 酿酒配方

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能不能买到酒，秦子绪不是很在乎，他在乎的是赵家酿酒的方子。

自赵家不再卖酒后，他让丁武偷偷地去赵家探了几次，凭着丁武对酒的敏感，只能确定一件事，就是赵家宅里肯定还有酒，只是似乎没酿过酒。宅院中飘出的馥郁酒香，肯定不是刚酿出酒的那种糟香。

可恶的是，那个赵家小子不肯交出配方，还以不知道配方这种可笑的理由来推脱。灭了他们是简单，但后果还是麻烦。村子里本来就没几家人，郭少爷又一直盯着这家的几个人。更何况即便把人砍了，也不一定能弄到酿酒的配方。

看来还是得再琢磨琢磨。

被秦子绪偷偷惦记上的赵权正对着屋子里的几坛酒发愁着。他现在是真的没酒了。前些日子，把赵槿酿出的酒全部蒸馏成高度的烧酒。又把大部份烧酒蒸馏成较高纯度的酒精，他知道现在村子里缺药，而且这世上还没有消炎药这玩意，冬天还好，要是夏天时万一受伤引起感染，在这个小村子里很可能就只能等死。

可是等到酒用光了，琢磨着重新酿酒的时候，才发现没有酒曲。

原来有官府管理时，每家酿酒户都需要通过里正向官府购买酒曲，当作交付酒税的一种方式。后来姐姐偷偷弄了些酒曲留着自用，但是等赵权好不容易找到姐姐留下的酒曲时，却发现已经变成几坨比石头还硬的东西。天气冷过头了，酒曲已经完全被冻坏。

试了几种办法，温水泡、煮、蒸、重新揉，毫无成效。以至于被陈耀嗤笑说他在玩屎。

然后只能放弃。

没酒就没酒吧，戒些天也好。

郭侃也一样在发愁。

队伍受令屯驻在长临，但自己几乎是一个人扎在了蔡州。天天磨着义父史天泽，希望能够获得出战的机会。总算那边有所松动了，允许自己开始扩招兵源至满百人编额。

但长临村却无兵可招。

施玉田已经把村子及周边全摸清楚了。整个村子里，还剩下三十多个村民，但是真正能用的就是一个半：辛邦杰与李毅中。

村子西边是一大片的滩涂与山林，基本上不可能有人居住；村子北边最近的地方就是褒信，那已经不是郭侃能管的地盘；村子东边，隔着闾河，是一片延绵的山地，与长林村属于相互隔绝的两个地方。

闾河自褒信而下，在长临村东侧汇入淮水，出褒信后沿途一座桥都没有。以前村子里偶尔会有人靠渡船过河，去对岸山里采些草药。再往东百里之后，才会有些人烟。

村子南边，就是宽约数里的淮水，难道说还要偷偷渡过淮水去抓些宋人来不成？

郭侃很泄气，也许，只有离开长临，换个驻地才能解决兵源的问题了。