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“阿豪你也来了,快来尝尝这个鸭舌羹味道如何!”一边的师叔关云飞将已经煲好的鸭舌羹端到旁边的桌子上。
掀开盖子的一瞬间,顿时香气扑面而来。
赵雅芷深深的吸了一口,顿时被这股香味融化了一样,忍不住赞叹道:“好香啊师叔!”前段时间李国豪结婚,这帮李仁忠的徒弟自然也都去参加了,她自是认识的。
关云飞臭屁道:“哈哈,这是当然的了,这鸭舌羹除了师傅外,就我的功底最为深厚,其他的师叔们可没有我这个手艺!你可知道这鸭舌羹是怎么制作的?需要用鲜嫩的鸭舌用秘料腌制七天以上,在入味以后简单的翻炒一下,在把鸡蛋清”
旁边另外的一个李仁忠的弟子陈大荣见关云飞这么臭屁就不高兴了,他直接打开自己正在慢慢烹饪的大铁锅,掀开盖子说道:“阿豪你带着你媳妇过来,看看陈师叔的燕窝鸡丝汤,这可是师叔从这家店装修的时候就开始炖的汤。”
“这么久!”李国豪跟赵雅芷纷纷露出惊讶的表情,这装修到现在最少有一两个月的时间了。
陈大荣点点头说:“是啊,鸡丝汤想要提炼出精华就必须要熬制这么长的时间,燕窝倒是不急着放进去,等到上桌前的一个小时就能放了,毕竟燕窝容易散,不能炖太久。”
“阿豪那些都没什么意思,你过来看看我的这个假江瑶!”另外一个师叔喊道。
“假江瑶?是什么菜啊?”李国豪牵着赵雅芷的手往里面走了几步询问道。
“江瑶是一种海蚌,江瑶这个名字是潮汕话,又称为杀猪刀,这个海蚌可不得了,不仅外表又大又圆,肉嫩味美,营养还特别的丰富。在海蚌内加入干贝、鸡茸、火腿,蒸熟后加芡汁食用,成菜做好以后,脆嫩、爽滑、味鲜,是难得的一道海鲜佳肴。”
看着师叔掀开大锅盖,只见锅内密密麻麻的上百个海蚌,散发着异样的美味,让还没吃早餐的李国豪跟赵雅芷口水直流。
另一头正在腌制食材的白师叔忍不住也跟着说道:“阿豪那些菜外面还是能找到的,你过来看看我这个是什么。”
闻讯走过去朝着盆内一看,李国豪顿时眉头皱起问道:“这是什么师叔!”
“你猜猜看。”白师叔搞怪道。
“海鲜?”
“不是。”
“鹿肉?”
“不是。”
一连猜了好几个,答案都不对。
旁边跟着的爷爷李仁忠忍不住说道:“是豹胎。”
“豹胎易筋丸?”赵雅芷顿时脱口而出。
“哈哈,这可不是毒药。”白师叔一听师侄媳妇居然说出了金镛小说中的毒药,忍不住哈哈一笑。
“那这是什么师叔?”李国豪问。
“这个是豹子的胎盘。”
“咦!!!”一听居然是豹子的胎盘赵雅芷顿时嫌弃的轻咦一声。
“豹胎这东西可不好弄,是师傅托人在国外弄来的好货,新鲜的很,腌制以后这道菜不仅味道鲜美好吃,还特别的适合女性吃,对将来生孩子很有帮助的,阿豪你待会可要让你的媳妇多吃一点,给我们生个小徒孙才好啊,哈哈哈”
场内瞬时响起了哈哈大笑声。
听到笑声,赵雅芷顿时面色绯红。
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