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第36章 好奇的茜久保桃</p>

“来!”</p>

“我特意多做了几个,给你们吃的!”</p>

拿着两块舒芙蕾,来到绘里奈、绯沙子面前,张凡是淡淡说道。</p>

“真的可以?”</p>

绘里奈,在听到张凡的这句话后,不由得愣了愣!</p>

“嗯!”</p>

“当然!”</p>

“那……那就谢谢了!”</p>

最后,极少对别人说着谢谢的绘里奈,脸蛋再次浮现着红晕。</p>

而她在接过舒芙蕾之后便啥都不顾了,直接就当着张凡的面,大口咬了一下!</p>

旁边的绯沙子见此,也是从张凡手中拿过舒芙蕾,嘴馋的品尝着!</p>

……</p>

每个女生。</p>

心中,都会有着一个公主梦!</p>

不管是天真烂漫的小女生,还是成熟稳重的女人,她们都曾会梦想过自己是一位戴着王冠的美丽公主。</p>

然后生活在富丽堂皇的宫殿中,被众人簇拥着、宠爱着。</p>

尽管这种梦想看起来很不切实际,但它也是女孩们对于美好事物向往和追求的一种表现!</p>

因而。</p>

茜久保桃,也不例外。</p>

她在自小的时候,也是有过“公主梦”。</p>

而在她的眼中,那些有着“可爱元素”的童话故事里面,若是想要嫁给帅气的王子,那么自己肯定就得先成为一位可爱的公主!</p>

只是。</p>

此时此刻。</p>

心中的白马王子,还没有出现呢!</p>

自己就先被眼前这份可爱的舒芙蕾天赋,给征服了!</p>

显然,张凡的甜品,终究还是像他在经营着居酒屋的时候,做着那些下酒菜和家常菜一样,让在场的诸多女生都流连忘返!</p>

最终。</p>

时间仅仅过去了一小会。</p>

整整十来个舒芙蕾甜品,就这样全被她们吃完了,甚至是一点油渣子都没能剩下!</p>

……</p>

“店主。”</p>

“解决回缩的问题,是在于淀粉。”</p>

“那么,是否能使用木薯淀粉,而不是用玉米淀粉?”</p>

随后,吃掉了整整三块舒芙蕾的茜久保桃,眼睛先是眨了眨几下,然后好奇的对着张凡问道。</p>

“怎么说呢?”</p>

“虽说两者都是淀粉,但还是有些差别!”</p>

“玉米淀粉和面粉的口感相似,只有绵软的感觉,弹性较差。”</p>

“木薯淀粉制作的食物,则是具有筋道、有弹性且柔软的特点,所以事实上是使用木薯粉,起到稳定的效果可能会更好!”</p>

“但是。”</p>

“也别光看效果啊!”</p>

“舒芙蕾,更追求的是那种细腻、绵软的口感。”</p>

“玉米淀粉在起到稳定蛋白霜作用的同时,还能保证舒芙蕾口感的绵软和细腻。”</p>

“而若是使用木薯淀粉,反而会增强口感Q弹,这样就会让舒芙蕾甜品的口感,失去了原本的绵软!”</p>

“嗯嗯嗯!”</p>

“那……那还有个问题!”</p>

“就是不用柠檬汁,可以用白醋吗?”</p>

“可以!”</p>

“米醋呢?”</p>

“也可以啊!”</p>

“不是,你是远月十杰啊,用不用柠檬汁或者是白醋、米醋啥的,你会不懂?”</p>

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