第205章 云龙炸虾

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第205章 云龙炸虾</p>

远月学园。</p>

目之所及，都是高楼大厦。</p>

但有一间坐落于山腰间的小房子，显得不起眼，也格格不入。</p>

面积嘛，应该不到100平方米，虽然空间不大，却能感受到房主的用心布置，几乎各个角落都种满了香辛植物。</p>

从鲜艳玫瑰到淡雅兰花，从挺拔绿植到垂吊藤蔓。</p>

每一种香草植物。</p>

都生长得很旺盛，富有生命力！</p>

屋内的装饰，更是简约而不失格调，墙上挂着几幅艺术画作，为狭小的空间增添几分文艺气息。</p>

同时，窗外风景极佳，可以将整个山间的其它精美建筑物尽收眼底。</p>

对，这里就是鲜为人知的香料研究协会：</p>

汐见研究会！</p>

……</p>

此刻，拥有神之嗅觉的叶山亮，正在为接下来的秋选赛忙碌着。</p>

只见他将姜、蒜磨成粉状，鸡肉中倒入姜黄粉、辣椒粉、无糖稀酸奶拌匀。</p>

之所以放酸奶。</p>

那是因为跟东南亚咖喱做法不同。</p>

在印度的传统做法里，咖喱是不放椰浆，放的是酸奶！</p>

然后，先翻炒洋葱碎，再翻炒番茄碎。</p>

炒到洋葱软熟为止，放刚刚研磨而成的姜黄粉，蒜粉和香味，一点点盐，继续翻炒。</p>

在这个过程当中，还可以继续放油，让香料炒出浓郁香味，融合。</p>

放入咖喱粉，继续中低火翻炒，盖闷5分钟。</p>

放入鸡块，叶山亮所用的是鸡翅根，盐调味，翻炒均匀，让鸡翅都粘上香料后，继续闷5分多钟。</p>

等到鸡翅开始释出油脂，最后才加水。</p>

再闷着3分钟就可以了。</p>

……</p>

“润，你觉得这份南印度风味咖喱鸡，在秋选赛有多大胜算？”</p>

做完后，叶山亮满意的将这份咖喱鸡料理，端到那边无精打采的汐见润教授，问道。</p>

“我哪知道？”</p>

“肯定要么赢，要么输。”</p>

汐见润，只是稍微瞄了一眼，尝都不尝就说道。</p>

“呃，我不应该问你。”</p>

见着她压根就提不起兴致，叶山亮唯有感到汗颜。</p>

之后，他一边独自品尝这份咖喱鸡，一边继续跟汐见润唠嗑：“你最近辛苦培育出来的鸢尾花，生长得怎么样了？”</p>

“都快枯死了！”</p>

“最近就是因为这件事，我才愁得经常连饭都吃不下。”</p>

汐见润，有些绝望道。</p>

“枯死？”</p>

“是不是土壤的问题？”</p>

叶山亮愣了愣，随即想到了什么，再度问道。</p>

“不可能，我用泥沙土、腐叶土和园土按1:1:1的比例混合，并加入适量腐熟的有机肥来增强土壤肥力，所以土壤这方面绝无问题！”</p>

汐见润，嘟哝回道。</p>

……</p>

鸢尾花，一种传说之花。</p>

这种植物，在历史上是法国王室的象征。</p>

从紫色的花朵到绿色的茎，它始终是春日山坡上亮丽的风景线，也是从古至今许多故事的聚焦点。</p>

法语版本的《宝藏》一书，曾对它有过这样描述：</p>

一种有着剑状叶片的小型植物，因其装饰性花朵和诱人香气备受喜爱。</p>

而鸢尾香气，则来自于它的根部，闻着有点像紫罗兰味道，并带有粉尘感和泥土味，据说只有法兰西鸢尾和德意志鸢尾这两个品种，才能提取鸢尾净油！</p>

是的，汐见润，所以想要种植鸢尾花，最终目的便是鸢尾净油。</p>

通常而言。</p>

鸢尾在秋天种植，经历3年休眠期后才会生长并开花。</p>

然后，从人工采摘、去皮、切片、晾干，大约再又一个3年，鸢尾根的主要发香成分鸢尾酮才会形成。</p>

最后还得把干燥的切片研磨成粉末，再通过蒸馏获得鸢尾黄油，通过溶剂萃取获得鸢尾净油。</p>

嗯！</p>

可以得知。</p>

想要萃取出鸢尾净油，并非一件很简单的事情。</p>

而物以稀为贵，真正的鸢尾根净油价格确实不便宜，可以说是天然植物精油中最贵的。</p>

目前市场价，据汐见润的了解，大概5000万円一公斤左右。</p>

……</p>

在学生时期。</p>

汐见润，就已经能做出很多美味的咖喱料理。</p>

在初等部1年级时，她更是一次性就通过了极星寮文绪老太太的入寮考题。</p>

这让同为宿友的堂岛银、才波城一郎、中村蓟等人都大为震惊，坚信她是一支强大的潜力股，是极星寮未来的希望。</p>

当然她也不负众望，顺利从远月毕业！</p>

而在很多人猜想着她会去哪发展时，汐见润却选择直接留在远月就职。</p>

这番举措，让她一跃成为远月史上最年轻的教授。</p>

但是年轻嘛，却并不代表她毫无作为。</p>

在担任远月教授的期间，她所发表的每一篇关于香料植物种植办法和长期保存、萃取、提炼等等技术，竟是整个香料领域最为重要的研究成果。</p>

不夸张讲，在香料方面，她可以直接代表着霓虹国最顶尖的水准，本人更是拥有着至高无上的威望和地位！</p>

“唉，真是伤脑筋。”</p>

“亏我还是香料权威的高手，竟然会栽在这么一朵鲜花上。”</p>

敲了敲自己的脑袋，汐见润不由喃喃说道。</p>

旁边，看着她这般模样，叶山亮心里轻轻叹了一口气。</p>

他是有着比普通人更灵敏的嗅觉能力，可在香料领域的研究和成就，却还远远不及汐见润。</p>

更何况现在临近秋选赛，作为参赛生的他，也要忙碌于研制新的咖喱料理。</p>

因此，他是感到有心无力！</p>

……</p>

众所周知。</p>

目前世界上，香料品种约7000种。</p>

其中合成香料约6000多种，天然香料约500种，而以各类香料复配组成的香精种类，则多达上万种。</p>

随着全球经济快速发展，人们对香料香精的需求，其实也在不断增加。</p>

在此趋势下，汐见润最近的研究方向，便是这种鸢尾花。</p>

然而，她似乎碰到了难题！</p>

“如若能萃取出鸢尾油，那我就有希望提炼出一种名为鸢尾酮的有机化合物。”</p>

“然后，再尝试利用一些微生物发酵生产鸢尾酮，应该能大幅度提高鸢尾酮的生产效率。这样对促进鸢尾酮生物合成的工业化应用，便具有重要意义。”</p>

话，是这么说的。</p>

但很明显，遭遇挫折的汐见润，心情不禁低落到了极点。</p>

随后，她也不再搭理叶山亮，而是赶紧拿起旁边的浇水壶，给一些香料植物浇浇水。</p>

当她目光停留在那株“毫无生机”的鸢尾花，难免更加无奈了！</p>