第310章 “活”的食材

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有人下台。</p>

自然，就会有人上位。</p>

一般来说，高等部的二三年级生，通过残酷的锻炼和竞争，其实力往往要高于一年级生和国中部。</p>

当然。</p>

对三年级生来讲。</p>

特别是像现在的司瑛士、小林龙胆、茜久保桃等等。</p>

他们如果以十杰的身份，成功毕业，那么就会被称之为他们毕业那一届的十杰，比如：</p>

四宫小次郎，他就是远月第79届的第一席，水原冬美是第二席。</p>

十杰的资格，在秋选赛和“红叶狩大会”就差不多能获得了，但都是在等到三年级生毕业之后，十杰位置空置出来，再和同年级或是更高年级生争取。</p>

不过，因薙切蓟的远月变革事件影响，导致十杰是经历过一波的“更换”。</p>

……</p>

事实上。</p>

从晋级考试之后，爱丽丝在自信的同时，也是有点气馁。</p>

自己，原本是打败了睿山枝津也，开始拥有了跟十杰抗衡的能力，结果绘里奈竟是在众人的期待下，成功击败小林龙胆！</p>

在那时。</p>

她是最不希望绘里奈失败。</p>

但当得知，事后蓟叔叔竟然主动辞职，将总帅之位让给绘里奈，爱丽丝是抑郁了。</p>

是啊！</p>

自己，跟绘里奈的差距，依旧还是太大了。</p>

她的料理风格，自不用说，绝对是样样精通，关于她的能力，爱丽丝是已经知道得太多太多了。</p>

但哪怕是一直在深入了解，也很难发现，绘里奈的顶点到底在哪里？</p>

看得出。</p>

她做料理的基本功，都很扎实。</p>

不像她自己，除了在份子料理领域之外，对庶民料理知识和传统厨艺都是一塌糊涂！</p>

似乎一切对她来说，来得太容易了。</p>

论实力来说。</p>

能以初等部首席的身份入选十杰，便已经是远月历史首次。</p>

再加上，她又拥有着神之舌才能，顶着“总帅孙女”的光环，的确只要时间允许，她就能成长为“最强的怪物”！</p>

以前，爱丽丝对绘里奈丝相当不服气，哪怕是经过张凡的点明和劝诫，她也依旧认为着，自己只需加倍努力，总有一天就能超越绘里奈。</p>

但从料理上来看，绘里奈能够做到将好的实物，带入更杰出的领域。</p>

她对美食的点评，也往往一语道破天机！</p>

……</p>

俗话说的好。</p>

会吃的人，不一定会做菜，但是不懂吃的人一定做不好菜。</p>

薙切绘里奈不仅能尝出什么好吃什么不好吃，还能分辨出顶级料理和高级料理的区别，这天生对普通厨师来说就是不公平的。</p>

试问，一个贫困家庭出身的厨师，和富豪家里出身的厨师，对美味的标准能一样吗？</p>

有的人，可能会说：</p>

切！</p>

我就觉得兰州拉面，比意呆利Pasta好吃。</p>

我才不管你所做的料理当中，是包含了多少名贵食材，我不喜欢就是不喜欢！</p>

嗯！</p>

这种观点，不能说没错。</p>

毕竟人各有所好嘛，但恰恰也是这种观点，才导致薙切蓟为何要发起叛变，抱着决心去改变远月的究极原因。</p>

总而言之。</p>

这里面，牵扯到一个对于美食的价值观！</p>

平民美食是否能与贵族美食相比较？普通人是否有资格尝试顶级美食？美食和食客是否要分三六九等？</p>

在这些问题上。</p>

处在不同的社会地位，对这些问题的看法，绝对是不一样的。</p>

有的人，就会觉得平民美食就是好，西餐就特么是装B还吃不饱……或许正因有了这群人的存在，才导致后期远月部分学生出现逆反心态，觉得平民料理的确不配品尝他们的食物！</p>

而也有些人，像前期的绘里奈，她就觉得高级料理好，路边小吃摊的任何东西她就是瞧不上，就是不吃。</p>

甚至，还觉得快餐就是“垃圾”</p>

可以说。</p>

这又是另一种“偏执”。</p>

而薙切蓟就是因为这种偏执，搞起了美食独裁主义！</p>

……</p>

其实。</p>

爱丽丝，倒也一直都没有那么极端。</p>

她始终都是觉得，平民料理并没有那么低端，而高级餐厅也很有仪式感，很棒。</p>

哪天饿了，去街边吃碗天朝特色的炒米饭，感受着异国风味，或是在必要的纪念日，带母亲、绘里奈、张凡啊这些“亲人”，去家外滩的高档餐厅，花上高价钱体验一下优质的用餐服务！</p>

嗯，说到底，人一定要上的去，也要下的来，否则都是偏执的，而偏执就会得到纠正。</p>

实际上。</p>

这次的远月变革。</p>

在她眼里，出现的时机是刚刚好。</p>

因为它引出了现代料理界最大的一个问题，就是：</p>

究竟美食与食客的关系，应该是怎样的？</p>

不懂吃的人是否可以乱评价美食？</p>

优秀的厨师大神，是否应该被膜拜？</p>

未来的新时代，到底是以厨师为尊，还是以食客为尊？</p>

只是很可惜。</p>

在这场变革事件当中，最大的赢家并不是她！</p>

“竟然无法像绘里奈一样，去引领未来的远月，但我是可以努力成为十杰第一席的，可以用自己的方式，去影响着远月，去影响着未来的料理时代！”</p>

望着眼前这杯刚刚改进过的慕斯香槟酒饮品，爱丽丝的思维难免一下子就想得很远很远。</p>

而身后的蕾欧诺拉，始终柔柔的盯着爱丽丝看。</p>

在灯光映照下。</p>

她很漂亮，很有风情。</p>

但她的眸子，却满是浓浓的母爱，满是欣慰！</p>

……</p>

如果说。</p>

把子女当做父母生命的延伸，可能会比较容易理解“期望”这个词的更深含义。</p>

是啊，谁人都希望自己成功，出人头地。</p>

但自己做不到了，就把希望寄托在子女的身上，如果子女还是不争气，便把希望继续寄托在孙子孙女身上，甚至更遥远的一代。</p>

当然。</p>

蕾欧诺拉，并不是这样的母亲。</p>

只是看着自己的女儿，开始成长了，心境也变得愈发成熟，不由有些喜悦！</p>

……</p>