第十六章,【奶茶】
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每市斤250文的价格出售,不过每月所需的量不得低于两百市斤。
签订了买卖书契之后,顾长风继续逛起了集市,随后又如法炮制的购买了蜂蜜以及红豆等材料。
像这种新鲜的牛乳没有发酵之前一般都会有一些腥味,但是味道不浓。
所以想要制作成奶茶还需要进行加热。
然后添加蜂蜜增添甜味,再辅佐相关的佐料基本上就可以进行售卖了。
制作工艺不难,难得是如何包装以及推销出去。
后世某位营销大师有句话说得好。
只要营销的到位,哪怕是一坨屎也能卖出金子的价格。
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原材料搞定,接下来就是店铺的租赁了。
由于目前资金有限,所以顾长风也没有将店铺选在租金昂贵的闹市区。
两个时辰之后,顾长风在城东看中了一处店面。
店面不大,用作售卖奶茶足够,最主要的是店铺附带了一个内宅。
像这种半居住半营业的房产显然是顾长风目前最需要的。
这样他不仅可以省下来在客栈的花费同时也可以更好的照顾店铺的生意。
和店家签订了合同之后,顾长风算是在长安城有了一个暂时的落脚之地。
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夕阳西下。
顾长风带着龙灵和花楹回到店铺。
龙灵还在好奇的打量着新家之时,花楹已经开始打扫起了屋子。
看着屋子里新鲜的牛乳龙灵好奇道。
“公子,你买这些东西做什么”
“做奶茶。”
“奶茶,那是什么”
龙灵不明就以。
顾长风也不知道该如何解释,只能回道。
“等晚一些你就知道了。”
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奶茶的精华就是珍珠和红豆。
红豆还好,只需要煮熟即可,不过珍珠还需要一定的步骤。
将红糖煮沸,加入半碗木薯粉揉成面团,接着用刀将长条状木薯切成珍珠,撒上木薯粉揉搓成小颗粒,煮开水后放入珍珠,边煮边搅拌,煮至珍珠浮起即可捞出过凉水。
基本上完成这些步骤,珍珠就算是制作完成了。
就在顾长风上下忙碌的时候,小磨人精灵儿眨巴着眼睛蹲在一旁好奇的看着,时不时的伸手拿起一颗珍珠塞进嘴里。
顾长风看在眼里笑道。
“怎么样,口感如何”
“好吃,软糯可口。”
“什么你都觉得好吃。”
“嘿嘿。”
………
一切搞定之后,顾长风将煮沸后的牛乳放凉,接着又放入蜂蜜进行搅拌,继而又倒入适量的珍珠和红豆。
就在他以为大功告成的时候突然猛地一拍大腿惊呼道。
“卧槽,怎么忘了冰块。”
“大夏天的谁喝热饮啊。”
说罢顾长风就准备出门采购,可这时龙灵却突然伸手拉住了他。
“公子,你需要冰块吗”
说罢,她指着一旁的水桶,接着那桶中的清水以肉眼可见的速度迅速结成了冰。
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