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赵阔:“……”
看惯了随地一摆就是一个摊位,沈宴的这些东西倒是新奇得很,虽然在沈宴看来,再寻常不过。
有了安排,就行动了起来。
野菜还需要买一些,还有,毕竟是野菜,上面有不少泥土,还需要清洗,然后晾晒,晾晒也讲究方法,不是爆晒,而是风干表面的水分。
赵阔也想办法弄了一个炉子回来,以及弄回来不少做桌子凳子的材料。
每天傍晚最是热闹,等所有人回来的时候,就开始做桌子板凳,晚上睡得也晚了不少。
乒乒乓乓之声不绝。
沈宴也在弄酸菜。
晒好的野菜直接切碎,而不是整棵整棵的腌制,这样腌制的周期能缩短很多。
将切好的野菜混上盐,揉搓,然后装进坛子里面压实。
为了保障压得牢实,直接在最上层压上几块洗干净的石头,然后盖上盖,盖子上在用石头压住。
找来一些粘土,将盖子四周和上方部糊起来,保证糊得密不透风,其实也可以直接埋起来,但毕竟不算小坛子,很不方便。
等这个奇怪的大坛子被抬进阴凉的地方储存起来的时候,众人还在疑惑。
“这就是酸菜?”
“也不知道味道如何?”
几天后,赵阔他们按照沈宴的要求打造出来两套桌凳,为了弄这些桌凳,沈宴还专门让赵阔花了一笔钱,去打铁铺弄了一个木匠专用的推刨。
“推刨是什么?那可就了不得,堪称木匠神器,劳动人民智慧的结晶……”
沈宴当时吹嘘得赵阔都一愣一愣的。
不过效果也十分显著,原本赵阔他们弄出来的桌凳毛毛边边十分明显,也能使用吧,但沈宴看着怎么都不得劲儿。
摸着不嫌弃膈手?
但有了推刨就不一样了,它甚至能让木头的光滑程度超过机器打磨。
用推刨一推,木头的纹理清晰,最原始的色泽显露,充满了美感,连推出来的木屑都卷得跟一朵一朵的花儿一样。
再打磨一番,光滑得可以用脸去蹭,完感觉不到半点刺脸。
沈宴看着方桌长凳这等传统用具,也颇为感叹,刻在骨子里面的熟悉感。
不过,桌凳返工,又花了好几天时间。
桌凳其实也就那么两套,剩下的还得继续弄。
不过已经满足一个最小的一个面摊的需求了。
这些天,布匹又卖了一些,赵阔将钱部买了粮食,粮食就储存在地窖中,用大铜锁锁着,藏得特别严实,不知道位置的人专门找都未必找得到。
沈宴腌制的泡菜也差不多了,切碎的泡菜腌制用不了多少时间勉强就能用。
“现在,炉子,锅具,桌凳,碗筷,泡菜,面粉都已经齐。”
“明天我们就去摆摊。”
至于每一碗面卖什么价格,这几天也商量了出来。
连面摊的地址都选好了,就在城门口的位置,他们这离城门口并不算远,灶具都能直接搬过去,节约点卡车油钱。
城门口,人来人往,加上无论出去还是返家的佣兵,最是愿意为一碗美味的食物买单的时候。
佣兵,刀尖上舔血的存在,在出远门或远出回家时,总是更舍得花费。
第二天,天还没有亮,沈宴就被摇醒。
一群人,抬着锅灶,桌凳等向城门口走去。
城门口有一块还算平整的地儿,位置的确不错,还有两颗大树能遮挡太阳。
将东西往地上一摆。
擀面的擀面,烧水的烧水。
不多时,白色的烟雾蒸腾而起。
东方的朝阳也在这时露出头。
城门口,佣兵开始陆陆续续像往日一样走了出来。
蝗崽几个孩子站在那吆喝了起来,脸上红噗噗的。
“面条,面条。”
“热乎乎,美味的面条。”
但是,吆喝了半响,虽然引来了几个人,但一个也没留下来吃面。
虎豹佣兵团的人有些皱眉,他们的面条有多好吃,他们自然清楚,价格也合适,为何没人来尝试?
沈宴一想,大概就明白了原因。
面条虽然好,但别人不知道是什么。
对于佣兵来说,钱都得花在刀口子上。
沈宴想了想,然后道:“大家也都饿了,董大婶,我们先下一些面自己吃。”
“蝗崽,你们继续吆喝。”
董大婶几人点点头,然后拿起一个个漏子,面条放进漏子里面,下锅。
一个漏子就是一碗面的量,这样避免捞面的时候,多少不均匀,又能同时煮好几碗面,提高效率。
白花花的面条儿在漏勺里面起伏,面食独有的味道开始随着白色蒸汽冒了出来。
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