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inf 砂锅炖骨头就是快,这就放了点姜片,啥都没有放。

也许是这个年代的东西就是好的缘故。

这味道,就别提了。

虽然不说能香飘十里,可飘了整个院子还是可以的。

看的时候都说但凡煮个肉什么的,那味道就会香满大院,还真不是吹的。

这时候的猪肉才是真正的农家养的猪,有的猪都是养上两年以上的,不像马腾那个社会,半年猪都能长到三四百斤。

肉没有一点肉味的。

但凡打着土猪肉的店,那肉的价格比牛肉还贵。

也不知道是不是这个味道,反正马腾没有吃过。

院外传来了大院的嘈杂声,估计是轧钢厂的工人都下班回来了。

应该是该回家的回家,该告状的告状。

马腾在屋子里翻找了一下。

一个洗衣服的棒槌,在手里挥舞几下,非常的顺手。

等下来找事,那就别怪自己不客气了。

回到屋里的马腾已经看过了镜子

现在马腾的寿命显然已经到了19/43,贾张氏硬生生的让马腾薅了15年。

不过前提是马腾的猜测是对的。

还不到50,得努力呀,争取来个500年,这才对得起自己这转生的一世。

也对得起上一世受了半辈子罪的自己。

和马腾想的竟然有差入。

马腾等了半天了都没有人来敲自己的门。

这时候骨头应该炖的差不多了。

按照时间,也已经40多分钟了。

盖子打开打,蒸汽腾空,一股更加诱人的香气冒了出来。

马腾满意的点点头。

就是这个味道。

拿出家里剩余不多的盐,可是这盐并不是细盐,而是大颗粒的粗盐。

哎了一声,用个小碗,加点热水。

把粗盐化开,小碗底部出现了一层灰灰的东西。

马腾把上面的清水倒进了锅里,剩下的杂质直接倒了。

明天去供销社买盐,一定要选精盐,这种粗盐就不要了。

想了想供销社卖的盐还是摇了摇头决定去一趟六必居。

大字号卖的盐应该会好一点,还有咸菜味道也好,看看能不能再多买两罐。

马腾脑海里计划着明天所需要做的事情。

感觉一个脑袋两个大,但凡前身有一点作用自己都不用这么忙。

盐水倒进砂锅里稍微煮了一会儿,马腾就给倒进了一个刷好的小汤盆中。

现在的味道反而比在锅里的味道更浓了。

骨头没有什么好吃的,把骨头拿起来稍微的吸吮了几下,就丢到了一边的桌子上。

吃完骨头,就是放进去一起煮的瘦肉还有土豆了。

马腾剥了两瓣蒜,用筷子扎起小块肉放嘴里轻轻的品尝了起来。

可以说一口下去满满的肉香。

然后再咬一口蒜,突然马腾想到要是有一碟子辣椒油就更好了。

炸辣椒油的最好用是用羊油,可是这年头根本没法去弄,别说羊油了就是猪油都不好弄。

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