脸羞羞提示您:看后求收藏(第145章 这个预言很准,下次别说了,重回年代赶海打猎,脸羞羞,笔趣阁),接着再看更方便。
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四个人带着锅碗瓢盆,安文静已经抓着一条烤好的鱼吃上了。</p>
因为吃的太急还烫到了嘴,呼哧呼哧的打开水壶喝里面的冷水。</p>
“熏鱼?有这么好吃吗?”吴大华有点怀疑。</p>
对于大沙村的人来说,这是最常见的处理海鱼的方法之一了。</p>
陈辉拿过一条已经熟了的鱼。</p>
不太熟练的给鱼的两边都刷上猪油,抓了一把在陈慧红家里就炒过了磨好的花椒碎和辣椒碎撒上去。</p>
等待了一会,让油脂把两种料的香气都激发出来,递给吴大华说道:“尝尝!”</p>
吴水生看着陈辉手边的一大罐猪油,感觉又是一阵胸闷。</p>
这败家孩子,是一点都不知道油贵啊。</p>
“哇!我要升天了啊!怎么会这么好吃?!!!”吴大华惊呼道。</p>
这鱼是被划过花刀,用盐巴简单腌制过的。</p>
盐巴的咸味加上鱼肉本身自带的咸鲜,猪油刷在鱼皮上,将鱼片上的油脂又溶解了一些。</p>
一口下去,满嘴油香,就算没有料都已经很好吃了。</p>
最后的花椒碎和辣椒碎,更是画龙点睛之笔。</p>
“陈辉,你要是不出海,去做厨子也是一流的!”吴大华竖起大拇指说道。</p>
“什么升天不升天的,出门在外讲话一点都不知道忌讳。”吴光拍了他一下,蹲在陈辉边上等着。</p>
陈辉特地给他安排了一条肉质紧实,自带着特殊鱼香的黄鸡鱼。</p>
“要死.”吴光的感叹戛然而止,机警的回头看了一眼。</p>
看吴大华离自己还挺远的,放心的在陈辉身边坐下来,边吃边说道:</p>
“好吃,真好吃,你个后生仔应该也没吃过什么好东西才对,怎么这么会搞吃的?”</p>
“这有什么难的?”</p>
“想要东西好吃,无非就一个路数,多给点油就行了。”陈辉处理着鱼说道。</p>
在这个人均油脂不足的年代,只要舍得给油,就是炒青菜都能给人惊艳的感觉。</p>
不像后世,油脂超标,带油的食物带给人的幸福感哐哐往下掉,好菜的标准已经变成了少油少盐但好吃可口。</p>
那才是真正的技术。</p>
“老吴说的对,你是有败家的天份的。”</p>
“光有天份还不行,还得有钱,年轻人还是要好好赚钱才行。”吴光吃着鱼说道。</p>
陈辉又处理好了一条鱼,抬手递给已经等了一会的魏建军。</p>
随口问道:“阿光伯,伱这个渔船买的吗?花了多少钱?”</p>
“我那个啊,从我一个亲戚那里转手过来的。”</p>
“他们家生了五个都是闺女,想着招两个上门女婿也行。”</p>
“你说,好人家上进的孩子谁会去倒插门?肯来的都是又懒又穷的,最后我那个亲戚也不强求了,索性把女儿全都嫁出去。”</p>
“家里没有男丁,这船就闲置下来了。”</p>
“我收的时候,这个船已经好几年没用,停在避风港里风吹日晒的,都破的差不多了”</p>
说起这些陈年旧事,吴光就好像回到了自己更年轻一些的时候。</p>
从头到尾噼里啪啦讲了一通,最后还感叹了一句:“你两个表哥是有前途的,我那两个逆子也不肯出海,下一辈就只能看老魏家的了。”</p>
“嘿,年轻人的事情谁知道的,说不定到他们这一辈都没海可出了。”</p>
吴水生拿走了一条烤鱼,站在一边吃着,听吴光说起这个,过来插了一嘴。</p>
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