第45章 有口福了，梅菜扣肉！

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老张头摇了摇头：“那可不行，咱拿了人家的钱，那就得尽职尽责啊，保护好小朋友们的安全！”

好家伙，就您这岁数，那要是犯罪分子真来了，您也不顶用啊！

“行，一碗够不？要不送两碗？”

“那敢情好！叶大厨，不瞒你说，幼儿园换了好几个厨师了，他们的手艺我都尝过，不及你的万分之一啊！”

老头一想到中午有梅菜扣肉，就美滋滋地哼起了小曲。

打开收音机，准备听段相声。

这相声是没找到，只听见噼里啪啦的电流声。

“嘿，老伙计，你跟我闹脾气啊！”

老张头使劲拍了两下，电流声不但没停，反而声音越来越大了。

“嘿我这个暴脾气。”

眼看着老张头要动手，叶辰连忙拦住了他：“大爷，就你这么拍，本来没坏的也得坏，让我试试吧。”

“叶大厨，你还会修收音机？”

“试试呗。”

接过来一看，收音机的结构在他眼中变得清晰可见。

“有没有螺丝刀？”

“工具箱里有，我去给你拿！”

叶辰接过螺丝刀，摆弄了几分钟，收音机里还真传出来了郭的刚的相声，给老头都看傻了。

“神了！”

老张头竖起了大拇指：“叶大厨，想不到你还有这一手！”

“大爷，那你先听着，我去准备孩子们的午饭了。”

嘶，这初级维修技术还挺好用的，只是看了一眼，自己就瞬间拆解了收音机的内部结构。

不过，收音机的电子元件不算多，拆解起来算是简单的。

碰到复杂一点的，不知道就好不好用了。

看到叶辰扛着麻袋进来，小朋友们都围了过来。

“叶爸爸早上好！”

“叶爸爸，今天中午吃什么啊！”

“很沉吧？我来帮你拿！”

叶辰在他们的心中，可是非常的高。

想要抓住一个人的心，就要先抓住他的胃。

这句话对小孩子同样适用。

“小家伙们，今天中午吃梅菜扣肉，高不高兴？”

“高兴！”

绝大多数的小朋友可都是肉食动物，一听说中午有肉吃，一个个都乐开了花。

“好啦，你们围在这里，叶爸爸怎么给你们做饭啊？都乖乖地坐下来！”

苏清音走了过来：“叶爸爸，这里面是？”

“梅干菜，正好用来做梅菜扣肉！”

到了厨房，照例先简单打扫了一遍，把灶台擦得一尘不染。

这是他学厨之时就养成的习惯。

师傅曾经告诉他，无论何时，厨房都应该保持整洁，这样才能做出好吃的菜品。

今天的午餐就做白米饭，梅菜扣肉和番茄蛋花汤，饭后甜点再来个拔丝苹果！

本来想做春卷来着，更符合时令。

不过都做梅菜扣肉了，怎么能不吃米饭呢，扣肉跟米饭才是绝配！

先选一块肥瘦适中的五花肉，直接丢进大锅里煮，花椒大料多放一点。

梅干菜晒制过程中要加入大量的盐，长时间的浸泡把这些盐分去掉。