第821章 炸串
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“师傅交代的桂圆肉、山楂糕、青梅、红枣、西瓜子仁、猕猴桃、木瓜、芒果和竹签我都买到了。”</p>
“青红丝、冬瓜条、桂花酱,桂花酱和青红丝虽然店里还够用,但以防万一,我跑了一趟合芳楼,从师姑那借了点过来!”</p>
“师傅交待的东西中,最难买的是鲁省莱阳茌梨和桔饼。”</p>
“莱阳茌梨我去货站买到了,桔饼跑了几家蜜饯店都没有,最后还是给金嫣姐打电话,她告诉了我一个地儿,我坐地铁去的,也买好了!”</p>
“师傅请您检查一下,有没有遗漏!”</p>
话音刚落,陈阳转头看向黄芪。</p>
只见他目瞪口呆地看着王健,口中喃喃有声,凑近一听,原来这小子嘴里反复就两个字:“BT!”</p>
这种情况,陈阳不会多说。</p>
现在的年轻人受教育程度都很高,是非对错大家心里都有谱儿,让这小子知道什么叫努力就行,说多了反而适得其反。</p>
果然,没一会儿黄芪的神色就郑重多了,多比自己入门时间长些的王健,眼神中也多了点尊重。</p>
别小看采买这样工作,在很多大馆子中,采买这活儿可不是谁都能干的。</p>
首先你人品要过关,总厨和老板对你都放心。</p>
其次是你要知道什么食材好,什么食材不好。</p>
这阵子,因为所有挑选食材的工作都是小二和王健完成的,王健明显是个好学之人,他很善于观察,卖东西的老板做人实不实在,东西新不新鲜、品质好不好,这家伙现在已经能看出个八|九不离十了。</p>
很明显,黄芪之前也是买过菜的,所以当他看到王健买来的东西后,心里肯定会有一杆秤。</p>
称的这头是他,另一头自然就是王健了。</p>
能力孰强孰弱,一目了然。</p>
陈阳这时候不用多说什么,但凡有点上进心的人,自然而然会加倍努力。</p>
陈阳让黄芪将在后院的师妹叫来。</p>
然后对三人道:“我一会儿做四道新菜,你们先看我做,然后帮忙打打下手,今晚咱也吃这几道新菜!”</p>
叶佳怡看着满桌的食材好奇道:“师兄,今天做什么菜啊?还要用到竹签?”</p>
陈阳微微一笑,然后对她道:“做炸串!”</p>
叶佳怡傻了:“师兄,如果我没猜错的话,你这炸串给我们吃是其次,真正的客人是刚刚来的那位吧?”</p>
陈阳笑着点了点头:“没错!”</p>
“卧槽!师傅,人家一个中年男人,你给人家做炸串吃?……额!不过说实话,炸串还挺好吃的,有没有油炸鸡脖子,我喜欢那个!”</p>
陈阳白了徒弟一眼道:“鸡脖子有什么好吃的,今天我要做的东西,如果做成功了,出去支个小摊,绝对让你一年赚够老婆本!”</p>
黄芪傻了:“师傅,我年纪小,读书也不多,你别骗我,帝都买个房子几百万,一年能帮我赚套房子钱!”</p>
“咳咳咳!我就是个比喻!”</p>
“嗨!搞得我小激动了一下!”黄芪面露失望。</p>
陈阳也不开玩笑了,他正色道:“我们先做准备工作,动起来~~~~~!”</p>
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