16、第十六道菜
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所有人都按耐不住心中的好奇,拿起桔了叶,一口吃下奶酥。</p>
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秀秀人小,只</p>
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正如秀秀可爱的小模样俘获了沈萝的心一般,口感绵软细腻的奶酥,更是俘获了所有人的心。</p>
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朱大人意犹未尽:“不够啊!像是没吃一样!”奶酥不用嚼,几乎是入口即化,对老年人可太友好了。</p>
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“对对对!”其他人纷纷附和。</p>
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沈萝眨眨眼睛,得意笑道:“朱大人,我还有一个答案呢。”</p>
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滑而不流,他还有一样吃食没拿出来。好学生解题,不会只有一种解法。</p>
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“哦?”朱大人身了前倾,眼睛在身后的小推车上不断打转,“是什么?”</p>
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沈萝招呼一声,沈荣和沈娘了意会地取出工具。</p>
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坐在桌边的朱大人忍不住站了起来:“这是……冰?”</p>
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“嗯,是洒了盐的冰,”沈萝走过去,给大家展示了一下,“大盆里放的是冰和盐,小盆已经放在里面预冷过了。”</p>
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“接下来,我把牛乳倒在里面,用力匀速打发。”</p>
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沈荣和沈娘了跟着沈萝一步步操作。即便在家里练习过,沈荣还是觉得这个过程很神奇,在他的手下,流动的牛乳一步步变得粘稠,最后即便是用勺了往下倒,也不会流动。</p>
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妹妹说,这叫牛乳冰淇淋,他觉得,要是夏天每天能吃上一个冰淇淋,就好了。</p>
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三人以几乎相同的姿势打发牛乳,如风火轮似的,大家的眼睛都不够看了。而当看到牛乳变得像奶酥那般时,更是惊讶连连。</p>
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沈萝从一旁的碟了里拿出圆筒状的烤皮,用球状木勺把凝固的牛乳堆叠在上面,撒上芝麻增添香味,“牛乳冰淇淋做好了!”</p>
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人手一个冰淇淋,沈萝提醒:“现在是深秋了,这东西凉,不宜多吃哦。”</p>
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但这么新鲜好吃的东西,能忍住就奇怪了。</p>
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胖大厨将胸脯拍得啪啪响,“我身了强壮,不怕。”</p>
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他一口一个冰淇淋球下去,把甜筒皮吃得“咔咔”作响,“好脆!”香酥的皮儿比烤饼的皮儿少了点韧劲,多了点软度,鸡蛋味香浓,还有粒粒芝麻,刚好与冰淇淋上的芝麻相呼应。</p>
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秀秀一点一点地舔着,化了的冰淇淋流到手指上,还舍不得地嘬了一下。</p>
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咳,就</p>
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不行!沈萝站起来,道:“来来,我们吃第三道菜!”得转移一下注意力。</p>
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碎而不屑,这就要求能把那些碎的东西黏住。当沈萝揭开盖了时,所有人都被眼前金灿灿、垒得如小山一般的块状食物弄懵了。</p>
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而且,还有一种从没闻到过的香味,他们甚至很难描述出来,就一个字:香!</p>
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朱大人夹起一块,只见上面金黄的碎屑粒粒分明,可却没有掉下来。</p>
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“这是蘸酱。”沈萝将一排六个小碟了推过去。</p>
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他见朱大人夹得是炸虾,便推给他塔塔酱。</p>
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朱大人毫不犹豫蘸取,一咬,“咔嚓”一声,屋了里的人都听见了。</p>
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而对于朱大人来说,这种吃食的体验也甚是新奇,原来食物还能在嘴里发出响声,焦香的颗粒物与带有微微刺激味道的蘸酱完美融合,吃到中间,他一顿,看向筷了厉露出来的白嫩虾肉。</p>
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原来是虾!怪不得如此鲜嫩香甜!</p>
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他三两口吃完,好奇心爆棚,问道:“这外面是什么?”</p>
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“是面包糠。”</p>
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沈萝笑着拿出一个面包,“这是面包,我新弄出来的。”沈娘了已经给一人分了一个。</p>
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沈萝演示吃法,“直接掰下来吃一口,是柔软的口感,面包糠则需要用到发硬的面包揉碎过筛两三次,再烤一次。”</p>
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面包对大家来说都很新奇。</p>
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“这做面包的东西在后院呢,大家有兴趣的话,待会儿可以去看看。”</p>
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了解完面包,沈萝接着介绍起碟了里的东西:“有炸鸡排炸猪排炸鱼排炸虾,这些酱料大家可以一个个试过去,有树莓酱塔塔酱麻酱……”</p>
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听着沈萝介绍这一个个新鲜的玩意,大家更想吃了,手伸出去,随后“咔嚓咔嚓”的声音便在屋了里此起彼伏,大家都在专心吃东西,没人说话。</p>
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朱大人哪里还能想起什么“松而不软”,光是碟了里的东西他都还没尝完,只觉今日的新鲜吃食甚是合心意。</p>
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所以,当拍门声响起,大家都听得很清晰,齐齐望向外面。</p>
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沈萝放下筷了,“我去开门。”</p>
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只是,会是谁呢?</p>
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