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总之,不管是因为什么,往苏木蓝摊位这里凑的人很快变多了起来。
爆米花便宜大碗,小米锅巴香酥可口,量也可以,加上苏木蓝卖东西嘴甜又不小气,这生意大有红火之势头了。
“这爆米花好吃哎。”
“锅巴也不错,就是这味道略微有些寡淡了一点……”有人提出来了问题。
“这锅巴上能撒东西,愿意吃辣的,就撒上一层辣椒粉,搁碗里盆里的晃均匀就行,愿意吃咸的,撒上丁点盐,想吃甜的,可以来点糖,要是想吃味道浓的,来点孜然滋味也好的很呢。”苏木蓝补了一句。
“那我回去试试看。”那人买上了两文钱的锅巴,准备回去大快朵颐的,听到苏木蓝说可以吃出许多滋味来,越发欢天喜地的走了。
“娘,既然这锅巴能做出来这么多滋味,咱们为啥不直接都撒上盐啊,糖啊什么的,不是更好卖?也不用一个一个的还要跟他们说了。”白立夏趁人不多的时候,开口问。
“傻孩子。”
苏木蓝笑了起来,略微弯了弯腰,对白立夏道,“直接做成什么甜味咸味孜然味的,是出了味道,别人也觉得更加省事,但是这样的话,咱们的锅巴就得做成三四种口味出来,分三四个东西来装不说,要是碰到对这些口味都喜欢的人,都能卖完到是还好说一些。”
“可是要是最近很多人都只喜欢一种口味,不喜欢别的,这个很快卖完,别的却卖不掉,等来买锅巴的人,看到没有自己喜欢味道的锅巴,就不想再买了,到时候看到上门的生意白白溜掉,岂不难受?”
“到是不如咱们就卖什么味道都没有了,他们回家了,愿意吃什么味道就加什么味道,买一样锅巴回去可以吃好几种的味道,咱们也能省事,不必那般麻烦。”
更重要的是,不必往上加调味料,也算是省了这一笔钱的。
她现在只是一个摆摊做小生意的人,成本管控的好,才能把利润做到最大化。
“是这么回事。”
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