第933章 在自己的世界里
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冬月中旬第二场雪来临。
似乎有了第一次的酝酿,这一场雪直下到了冬至才渐渐停了下来。
出镇的路是真正的封住了,也不会再有人费钱费力找人清路。
不用想也知道,每个镇子都成了一座世外桃源。
在自己的世界里依然热闹祥和,却不能走出去外面。
这时候客栈里的人几乎都走光了,这时候也没有新的客人进镇,直接就能关铺放假了。
酒楼的生意到是没差太多,毕竟镇上有钱有闲的人还是很多的。
下雪天里呆在家中也无趣,呼朋唤友出来喝酒聊天的也不少。
茶楼也是如此。
这喝酒就要下酒菜,卤味一直有消费群体,就不愁没得卖。
只不过集日不再像以前那样热闹,出来逛街买小吃的人少了,福味斋也不再推出荷叶包饭。
反而是熬一锅香辣羊肉汤,开始卖瓦钵蒸菜蒸饭。
只要有大火炉、大蒸笼和饭碗大小的瓦钵,几样食材小菜,就可以开拓新的买卖路子。
福味斋一动,其他卖饭卖粥的小摊档立刻就跟上了。
卤味他们没有,他们可以每天来福味斋买几块卤肉回去。
但这蒸菜蒸饭,他们自己就会做埃
于是别的小饭摊也跟着小赚了一点,算是在这寒冷天气里维持住生意了。
同时,镇上的羊肉生意也稳住了。
不久,唐简又推出了两样新买卖,更方便吃,也容易做。
一个是糯米肉丸子,一个就能装上半碗,饭量小的吃一个、饭量大的能吃上两三个。
比八宝饭还容易做,不说学厨的邱学贵信手就能拈出几个。
就连赵学正杨清王丞跃他们几个,坐在铺中烤着火,也能轻松帮上忙。
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