第一百七十三章 做饭6

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“那个...我说...还没有做完嘛？”</p>

站在一旁的袁珠琪似乎也是有点儿的忍耐不住了，这宋昭昭做这顿饭菜的时间属实的是有点的长了，让袁珠琪实在的是待得有些的发累了。有点儿的忍不住的去问宋昭昭。</p>

宋昭昭刚刚好的做完红烧鸡爪，便看向袁珠琪，嘴角微微的略带笑意。</p>

“回长公主殿下，马上就做好了，很快的了。”</p>

宋昭昭看了一眼的时间，自己做饭的时间却是的是有些的长了，要赶快的加快进度了。</p>

袁珠琪看着宋昭昭这么的诚恳，也不忍心的再继续的问些什么了。</p>

“那...你用不用我帮忙啊？”</p>

宋昭昭：“......”</p>

袁珠琪是看在梓芬和陆今墨他们两个人都离开了，实在的是看宋昭昭这么的劳累，有些的于心不忍，便想着自己可以帮着宋昭昭一点儿，这样宋昭昭做饭菜的速度也同样的也就可以加快了。</p>

袁珠琪虽然的是好心，但是对于宋昭昭来说，这么的一个金枝玉叶的长公主殿下，居然要下厨房的帮助自己，让宋昭昭实在的是有些招架不住了。</p>

“不...不...不用了，真的不用了，长公主殿下，我还有两个菜、两个饭、一个汤就做好了，马上就很快的了。”</p>

袁珠琪见宋昭昭如此的拒绝着自己，便没有再继续的说下去，而是任由着宋昭昭去了。</p>

宋昭昭做完了红烧鸡爪，就打算先去做一个主食吧，现在正是清明时节，艾草刚刚好的很多，既然如此的话，那宋昭昭就先做艾草麦麸馒头了。</p>

宋昭昭先把自己采摘回来的艾草给准备好，然后把艾草都清洗干净。然后宋昭昭又在锅中把水给烧开，在水中，宋昭昭加入小苏打，接着又下入艾草进行焯水。焯完水候，宋昭昭就把艾草给捞出来过凉水。然后攥干上面的水分，然后，宋昭昭就把焯过水的艾草进行搅碎，这时候要是有搅拌机就好了。</p>

宋昭昭在搅拌艾草的时候，还不断的加入清水。慢慢的让艾草搅拌成汁的样子就好了。</p>

然后，宋昭昭又在全麦面粉的里面加入了酵母。倒入刚刚打好的艾草汁。又在里面加入了适量的糖。把这些都和成面团的样子后，宋昭昭又放入了猪油，这样的话可以提升馒头的光泽度，让馒头不仅仅是吃起来好吃，更加的是好看的。</p>

和好候的面团。宋昭昭就要给他发酵一下，但是现在时间和各种的条件极为的有限，宋昭昭就把面团给放入蒸锅里面，用蒸锅蒸上一段儿的时间，这样的话，面团就很快的就发酵好了的。</p>

发酵好的面团。宋昭昭把它给取了出来，然后进行揉搓排气。搓成长条的样子。再切成等量的小面剂。撒点干面粉，防止面团粘上。再把每一个小剂子都挪成圆形的样子。然后宋昭昭再次的放入蒸锅里面。再次醒发一段儿是时间，最后用大火蒸上稍短的一段儿的时间，蒸好的馒头，宋昭昭又把它给焖上几分钟的样子，再开盖，这样可以防止塌陷。</p>