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“当然了,新的招牌并不会影响东方大师傅的地位。”
“他是咱们酒楼的老人,日后想做菜就做菜,想休息就休息,工钱照旧。”
“一切都看他的身体情况。”
“哪怕是给他单辟出一个小厨房也是可以的。”
“白掌柜也可以去同他开诚布公地谈一谈,若是他自己有能推荐的人选,那就再好不过了。”
“如此一来,祥云酒楼绝对不止今日的荣光。”
白丰聚是越听越激动,他如何能不希望自己的心血越来越好?
只是东家去世之后,他自己便只敢守成。
之前是不愿为卫家的那个新夫人多赚,后来则是怕接手的小东家有自己的主意。
天知道他这些时日有多么纠结煎熬。
好在,今日总算明确了小东家的心意。
“在打出新招牌之前,我们还是得靠着东方大师傅。”
“你说的限量份数确实可行,不过也并不用每日仅售出这些份。”
“母亲说,不能让人家花一样的钱,吃到的却是不一样的味道。”
“那我们便干脆设置出两种价格。”
“一个价格是大师傅亲自做的,一个是底下的普通师傅做的,略低一些。”
“只看大家怎么选择了。”
白丰聚眼睛一亮,一拍大腿。
“这样甚好,再加上限量,反而更显得我们的招牌稀有可贵!”
“是的,也是给底下的普通师傅一个上来的机会。”
“这样长此以往,我们能用的人才会越来越多。”卫星如欣慰地笑笑。
“小东家才刚接手酒楼,就能提出如此要害之处。”
“果然是有其母必有其女!在下佩服!”
白丰聚有些激动地从座位上站起身,对着卫星如抱拳行礼。
卫星如也缓缓站起,走到白丰聚面前伸手虚扶。
“白掌柜就不用捧我了,我知道,您是不敢有太大的动作。”
“若真是放开手脚让您去折腾,一定能做得比我周到。”
“小东家不必谦虚,您年纪尚小,日后必定于此道有所作为。”
“您今日所提之事,我细化一番,再亲自上门向您禀告。”
白丰聚笑得有几分和蔼,只觉得面前的卫星如同东家之前带过几次的小姑娘有了重合,更加亲切了。
“不必这么麻烦,白掌柜想好了便直接做就行,我相信您的能力!”
卫星如眼中是毫不掩饰的信任。
疑人不用用人不疑。
白丰聚已经几年没有这种热血沸腾的感觉,对着卫星如又是一抱拳。
“我一定不辜负您的期望!”
“那今日我就先走了。”卫星如温和地笑笑。
这下又算是了了一件心头大事。
她们刚刚的谈话,足够白丰聚折腾一段时间的了。
经商是长线的事情,她以后免不了要常常上心,已经做好了心理准备。
今日最开心的,还是那一句“有其母必有其女”。
这比夸什么都让她开心。
让她觉得,似乎离母亲近了一些。
白丰聚恭敬地带卫星如下楼,一直送到酒楼门口。
她人都要走了,忽然又想起来。
“白掌柜,我能吃出,东方大师傅一定是处理食材时比别人更细致,所以口味才那么好。”
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